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Receta de mi hermano Nacho INGREDIENTES 1 Bogavante 250 gr. de calamar 1/2 cebolla 1 pimiento verde pequeño y 1/4 pimiento rojo 2 ajos 1/2 vasito tomate triturado 1 vaso de vino blanco 1 pizca de azafrán pimentón rojo 1.5 l. de caldo de pescado 450 gr. de arroz bomba ELABORACIÓN 1º.- Cortar el bogavante … Continúa leyendo ARROZ CALDOSO CON BOGAVANTE