Etiqueta: tinta

(Al estilo de mi hermano Nacho) La receta de arroz negro, es un plato muy típico de la cocina del mediterráneo español, especialmente el Levante, que lleva como ingrediente principal el arroz, cocinado a la forma de una paella (seco y con caldo) y la tinta de calamar. A ellos se añade, básicamente un cefalópodo … Continúa leyendo ARROZ NEGRO