CUAJADA
La cuajada es un postre elaborado con leche fresca de oveja y con cuajo que tiene su origen en Navarra, aunque ahora está muy extendido por toda España. Se come acompañada de miel, azúcar o alguna mermelada que os guste. La cuajada me trae recuerdos de mi infancia; de cuando toda la familia (mis padres, … Continúa leyendo CUAJADA
RECETAS DE JUAN 