Etiqueta: Navidad

Se acercan las Navidades y, en estas fechas, nos gusta hacer y comernos esos platos que cada año nos acompañan y, en Cataluña, sobre todo el 26 de Diciembre, festividad de San Esteban, no hay nada más típico que los canelones. Este plato aún partiendo de una receta italiana, ha adquirido aquí una personalidad y … Continúa leyendo CANELONES TRADICIONALES CATALANES (Receta de Carme Ruscalleda)