Etiqueta: cebolla

La sopa de cebolla es un plato de origen francés; una de sus sopas más reconocidas que hemos incorporado perfectamente a nuestro recetario. Nosotros hemos hecho esta sopa en casa a menudo; tan pronto aparecía el frío y necesitabas templar el cuerpo, era una de nuestras primeras opciones gastronómicas. Digamos que nuestra receta es académica … Continúa leyendo SOPA DE CEBOLLA