PASTA FRESCA A LA MARINERA
La clave de esta riquísima receta es lógicamente la salsa; una salsa “marinera”elaborada con productos muy frescos. En esta ocasión hemos empleado langostinos, calamares y mejillones, aunque podéis emplear los que más os gusten (almejas, berberechos, gambas, etc. etc.) La pasta empleada en esta receta, “tagliatelle”, es pasta fresca, de buena calidad, adquirida en una … Continúa leyendo PASTA FRESCA A LA MARINERA
RECETAS DE JUAN 